Le Grand Nagus Zek est de retour à bord de Deep Space Nine : il veut que Quark joue le rôle de négociateur principal lors d'une conférence commerciale avec les Dosis.
Quark aura pour tâche de leur acheter 10000 cuves de vin de tulaberry, afin de lancer une tête de pont Ferengie dans le Quadrant Gamma. Un serveur Ferengi du nom de Pel accepte d'agir en tant que consultant de Quark, en échange de 20% des profits.
Déçus de ne pas traiter directement avec Zek, les Dosis annoncent à Quark qu'ils n'ont pas encore décidé s'ils lui donneront la totalité des 10000 cuves. Au grand dam de Quark, le Nagus lui apprend alors qu'il veut porter la commande à 100000 cuves.
Au déjeuner, Jadzia Dax apprend que Pel est en fait de sexe féminin. Les Ferengies n'ont pas le droit de quitter leur maison, de porter des vêtements ou d'apprendre à lire. Insatisfaite de son sort, Pel s'est travestie au moyen de lobes synthétiques, afin de pouvoir faire des profits.
Lorsque Quark demande 100000 cuves aux Dosis, ceux-ci quittent la station, furieux. Dans un effort désespéré pour prolonger les négociations, Pel et Quark se rendent sur la planète mère des Dosis. Ces derniers prétendent n'avoir pas 100000 cuves à vendre, mais suggèrent que les Karemmas, puissants membres du Dominion, pourraient être d'une aide précieuse.
A son retour, Quark laisse entendre à Zek que les négociations portaient sur le Dominion, et non sur le vin de tulaberry. Zek avoue qu'il espérait découvrir un membre du Dominion plus puissant que les Dosis, ravi que Quark lui révèlele nom des Karemmas, il lui consent un pourcentage sur tous les profits Ferengis amassés dans le Quadrant Gamma.
La joie de Quark retombe quelque peu lorsque Nog révèle gaiement la vraie nature de Pel. Le Nagus apprend aussi le secret de Pel, mais se rend compte à regret qu'il ne peut la poursuivre, au risque de révéler qu'il a laissé une femme le représenter dans une transaction d'affaires... Zek permet à Pel de quitter la station sans être punie... pour peu que Quark accepte d'abandonner les profits du Quadrant Gamma.
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